Skip to main content

hhhhh.anagadev.com

 

KatalógusKiadványok

MÁRKANÉV

Tools for Chefs

HU

Kosár

Menu

15x GN 1/1 légbefúvásos sokkoló

Arktic

Az Arktic 15x GN 1/1 vagy 15×600×400 mm-es sokkoló hűtője lehetővé teszi a sokkoló hűtést vagy fagyasztást – a legjobb természetes módja az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítására és frissességének megőrzésére. Lehetővé teszi a konyhai munka jobb tervezését, valamint több étel és félkész termék előkészítését anélkül, hogy ezeket a feladatokat naponta meg kellene ismételni. Külön funkciók fagylalt fagyasztási ciklushoz (-20 °C) és mély felületfagyasztáshoz (-40 °C).

Az Arktic 15x GN 1/1 vagy 15×600×400 mm-es sokkoló hűtője lehetővé teszi a sokkoló hűtést vagy fagyasztást… Tovább

Az Arktic 15x GN 1/1 vagy 15×600×400 mm-es sokkoló hűtője lehetővé teszi a sokkoló hűtést vagy fagyasztást – a legjobb természetes módja az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítására és frissességének megőrzésére. Lehetővé teszi a konyhai munka jobb tervezését, valamint több étel és félkész termék előkészítését anélkül, hogy ezeket a feladatokat naponta meg kellene ismételni. Külön funkciók fagylalt fagyasztási ciklushoz (-20 °C) és mély felületfagyasztáshoz (-40 °C).

    Választható kivitelek

    Termékváltozatok

    Az aktuális termékkód, ár és rendelhetőség az alábbi táblázatban látható.

    KépKódmm
    232170725x760x(H)850
    232187900x790x(H)1535
    232194900x790x(H)1377
    232491943x790x(H)1975

    GN 1/1 tartályokhoz és 600 x 400 mm-es tálcákhoz alkalmas.
    Alaptartozék a maghőmérő szonda, kényszerhűtés, kézi leolvasztás.
    Kondenzvíz-tálca az eszköz alatt.
    Külön funkciók a fagylaltfagyasztási ciklushoz (-20 °C) és a mély felületi fagyasztáshoz (-40 °C).
    Belső LED-világítás.
    Hang és vizuális nyitott ajtó riasztás.
    Az ajtónyitás iránya állítható.
    Mikrokapcsoló, amely kioldja a készüléket, amikor az ajtó nyitva van.
    Digitális termosztát.
    Rozsdamentes acél ház és kamra.
    Sima működés +40 °C-os környezeti hőmérsékletig.
    A rozsdamentes acél lábak állítható magassága.

    Kamrakapacitás: 15 x GN 1/1 vagy 15x600x400 mm-es tálcák. A kamra belső méretei: 640x452x(H)1245 mm. 15 darab, egymástól 75 mm-es sínkészlet. Kimenet +3°C: 45 kg-ig hűtve. Kimenet -18°C-on: 35 kg. Tömeg: 173 kg.

    Jelenleg nem rendelhető
    Ár nem elérhető
    Az ár feltöltéséig a termék nem vásárolható meg.
    ✓ Biztonságos rendelés✓ Szakértői támogatás✓ Gyors kiszolgálás

    Műszaki adatok

    Specifikációk

    Termékkód232491
    MárkaArktic
    Szélesség790 mm
    Mélység943 mm
    Magasság1975 mm
    Bruttó súly205 kg
    Nettó súly187.36 kg
    EAN / GTIN8711369232491
    TermékcsoportSokkoló hűtők
    AnyagokAISI 201 Rozsdamentes acél
    Belső szélesség640 mm
    Belső mélység452 mm
    Belső magasság870 mm
    Felvett teljesítmény1180 W
    Feszültség230
    Kapacitás15
    Minimum hőmérséklet-40 °C
    Maximum hőmérséklet10 °C
    HűtőközegR290
    ProgramozhatóIgen
    Rendelési egység1
    Csomagolási egység1
    Csomagolás hossza1975 mm
    Csomagolás szélessége790 mm
    Csomagolás magassága943 mm
    Dokumentumok és letöltésekA termékhez elérhető adatlapok és dokumentumok.

    További ajánlataink

    Kapcsolódó termékek

    Ventilátor 10 x GN 1/1, Arktic, 230V/2080W, 900x790x(H)1535mm
    232187

    Ventilátor 10 x GN 1/1, Arktic, 230V/2080W, 900x790x(H)1535mm

    • The 10x GN 1/1 or 10×600×400 mm blast chiller by Arktic enables blast chilling or blast freezing – the best natural way to extend shelf life and maintain freshness of food. It allows for better planning of kitchen work and preparation of more meals and semi-finished products without having to repeat these tasks every day. Separate functions for ice cream freezing cycle (-20°C) and deep surface freezing (-40°C).
    • Can cool food down fast to -18˚C
    Ár nem elérhető
    Megnézem
    Ventilátor 7 x GN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1377mm
    232194

    Ventilátor 7 x GN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1377mm

    • The 7x GN 1/1 or 7×600×400 mm blast chiller by Arktic enables blast chilling or blast freezing – the best natural way to extend shelf life and maintain freshness of food. It allows for better planning of kitchen work and preparation of more meals and semi-finished products without having to repeat these tasks every day. Separate functions for ice cream freezing cycle (-20°C) and deep surface freezing (-40°C).
    • Can cool food down fast to -18˚C
    Ár nem elérhető
    Megnézem