Sütőipari konvekciós sütő párásítással
HENDI
A HENDI sütőipari konvekciós sütő párásítással akár 4 db 600x400 mm-es tálcát is befogadhat, és az indirekt gőzbefecskendezést precíz páratartalom-szabályozással kombinálja a sütési eredmények javítása érdekében. Kettős ventilátorokkal felszerelve a megbízható légáramlás érdekében, biztosítja az egyenletes sütést több tálcán különféle távolságokban a sokoldalúság érdekében. Ez a sütő a sütőipari minőséget megbízható gőz- és légáramlás-szabályozással növeli.
A HENDI sütőipari konvekciós sütő párásítással akár 4 db 600x400 mm-es tálcát is befogadhat, és az indirekt… Tovább
A HENDI sütőipari konvekciós sütő párásítással akár 4 db 600x400 mm-es tálcát is befogadhat, és az indirekt gőzbefecskendezést precíz páratartalom-szabályozással kombinálja a sütési eredmények javítása érdekében. Kettős ventilátorokkal felszerelve a megbízható légáramlás érdekében, biztosítja az egyenletes sütést több tálcán különféle távolságokban a sokoldalúság érdekében. Ez a sütő a sütőipari minőséget megbízható gőz- és légáramlás-szabályozással növeli.
- A toló pumpás gőzbefecskendezés lehetővé teszi a szabályozott párásítást.
- 2 ventilátor a forró levegőt keringtetve biztosítja az egyenletes sütési eredményeket.
- A sajtolt rozsdamentes acél kamra lekerekített sarkai egyszerűsítik a tisztítást.
- Állítható hőmérséklet és legfeljebb 120 perces időzítő különféle sütési igényekhez.
- Akár 4 db 600x400 mm-es tálca befogadására alkalmas.
Választható kivitelek
Termékváltozatok
Az aktuális termékkód, ár és rendelhetőség az alábbi táblázatban látható.
| Kép | Kód | mm |
|---|---|---|
| 225516 | 783x755x(H)634 |
18/8 rozsdamentes acélból készült ház és kamra.
A sütőtér lekerekített sarkai könnyen tisztíthatók.
Az üvegajtó érintésre hűvös, köszönhetően a kétrétegű üvegnek, amelyek között gravitációs szellőzés található, az alsó zsanérok.
A belső üvegtábla a könnyű tisztítás érdekében kivehető.
Az ajtótömítés vastag szilikonból készült, a házba szerelve a könnyű szervizelés érdekében.
LED-világítással ellátott kamra a folyamat tisztánlátásához.
A sütőkamra szigetelt, így a hő bent marad, biztonságos és energiahatékony.
4 db 600 x 400 mm-es tálcához használható, a készlet nem tartalmazza.
A hőmérséklet 100 °C és 260 °C között állítható be.Az időzítő 120 percre állítható be, folyamatos működés lehetséges.
Vízvédelmi besorolás: IPX3.
Az indirekt gőzbefecskendezést egy toló pumpa szabályozza, amely vizet permetez a sütőtérbe.
2 nem megfordítható ventilátor.
Tálcatartó térköze: 73 mm.
Műszaki adatok
Specifikációk
| Termékkód | 225516 |
|---|---|
| Márka | HENDI |
| Szélesség | 755 mm |
| Mélység | 783 mm |
| Magasság | 634 mm |
| Bruttó súly | 58.57 kg |
| Nettó súly | 48 kg |
| EAN / GTIN | 8711369225516 |
| Termékcsoport | Sütős konvekciós sütők |
| Származási ország | IT |
| Anyagok | 18/0 Rozsdamentes acél |
| Felvett teljesítmény | 3400 W |
| Feszültség | 230 |
| Kapacitás | 4 |
| Minimum hőmérséklet | 100 °C |
| Maximum hőmérséklet | 260 °C |
| Villanyszerelő szükséges | Nem |
| Programozható | Nem |
| Szabványok | USB |
| Rendelési egység | 1 |
| Csomagolási egység | 1 |
| Csomagolás hossza | 634 mm |
| Csomagolás szélessége | 755 mm |
| Csomagolás magassága | 783 mm |