Száraz érlelő kamra
Arktic
Az Arktic száraz érlelő kamra szabályozott és higiénikus környezetet biztosít a hús precíz öregedéséhez. Tartós rozsdamentes acélból készült, és energiahatékony Low-E edzettüveggel van felszerelve, így optimális teljesítményt és láthatóságot biztosít, miközben megőrzi a belső körülményeket.
Az Arktic száraz érlelő kamra szabályozott és higiénikus környezetet biztosít a hús precíz öregedéséhez. Tartós rozsdamentes acélból… Tovább
Az Arktic száraz érlelő kamra szabályozott és higiénikus környezetet biztosít a hús precíz öregedéséhez. Tartós rozsdamentes acélból készült, és energiahatékony Low-E edzettüveggel van felszerelve, így optimális teljesítményt és láthatóságot biztosít, miközben megőrzi a belső körülményeket.
- A beépített UVC sterilizáló lámpa segít fenntartani a baktériumoktól mentes környezetet, még az ajtó kinyitásakor is.
- A Low-E kétrétegű edzett üvegajtó javítja az energiahatékonyságot, és blokkolja az infravörös és UV-fényt.
- A hangjelzések és a kijelzőn megjelenő értesítések biztosítják az ideális érlelési körülményeket, mivel figyelmeztetnek az alacsony páratartalomra vagy a túl hosszú ideig nyitva hagyott ajtóra.
Választható kivitelek
Termékváltozatok
Az aktuális termékkód, ár és rendelhetőség az alábbi táblázatban látható.
| Kép | Kód | mm |
|---|---|---|
 | 204986 | 710x595x(H)1720 |
18/8 rozsdamentes acélból készült ház, ajtókeret és ajtófogantyú.
Az ajtó 2 réteg Low-E színezett edzett üvegből készült, amely növeli az energiahatékonyságot azáltal, hogy kívülről blokkolja az infravörös fényt és az UV-t, miközben megakadályozza a hő bejutását a belső térbe. Az ajtózár mellékelve van.
ABS-ből készült desztillált vizes tartály – a desztillált vizet manuálisan kell feltölteni.
A kijelzőn megjelenő értesítés és hangjelzés figyelmeztet, ha a páratartalom 15% alatt van, hogy a felhasználó feltöltse a víztartályt.
Riasztás, amely azt jelzi, hogy az ajtó 3,5 percnél hosszabb ideig nyitva van – védelem a kamra kontrollálatlan zavaraival szemben.
Beépített UVC sterilizáló lámpa a baktériumok elszaporodásának megakadályozására és a hús biztonságos környezetének biztosítására; amikor a fűszerezési folyamat során kinyitják az ajtót, a baktériumoknak nincs esélyük kifejlődni.
Légkeringtetéses hűtés, amely biztosítja a szükséges légkeringetést.
A LED-lámpák a kamra mindkét oldalán és a mennyezeten helyezkednek el.
Max. terhelés horogonként: 25 kg.
A függesztőrúd maximális terhelése: 50 kg.
Állítható páratartalom-tartomány: 60-85%.
A panelen megjelenik az aktuális páratartalom.
Sötétszürke, porfestett fém ház.
A szekrényben található:
3 polc.
1 függőrúd.
3 horog.
Sótálca (a só nem tartozék).
A fenti elemek mindegyike 18/8 rozsdamentes acélból készült.
Műszaki adatok
Specifikációk
| Termékkód | 204986 |
|---|---|
| Márka | Arktic |
| Szélesség | 595 mm |
| Mélység | 710 mm |
| Magasság | 1720 mm |
| Bruttó súly | 95 kg |
| Nettó súly | 81.5 kg |
| Szín | Sötét szürke |
| EAN / GTIN | 8711369204986 |
| Termékcsoport | Húsérlelő szekrények |
| Anyagok | ABS (Akrilnitril-butadién-sztirol) |
| Felvett teljesítmény | 170 W |
| Feszültség | 230 |
| Kapacitás | 126 |
| Minimum hőmérséklet | 1 °C |
| Maximum hőmérséklet | 25 °C |
| Hűtőközeg | R600a |
| Alkalmas | Élelmiszerrel érintkező anyag (FCM) |
| Nem alkalmas | Sütők |
| Rendelési egység | 1 |
| Csomagolási egység | 1 |
| Csomagolás hossza | 1720 mm |
| Csomagolás szélessége | 595 mm |
| Csomagolás magassága | 710 mm |