Kézműves, Olaszországban készült.
Alumíniumból készült ház, dombornyomott alumíniumlemezből készült munkafelület.
Rozsdamentes acélból készült penge.
Rozsdamentes acélból készült tálca és terméktartó.
A tárcsával 0 mm és 16 mm között állítható szeletvastagság.
Beépített élező, amely biztosítja a vágótárcsa állandó hatékonyságát.
Léghűtéses motor túlmelegedés elleni védelemmel.
A nagy motorteljesítmény és az univerzális penge lehetővé teszi kolbász, sajt, hideg vágás, valamint csont nélküli hús és hal szeletelését.
Megfelel a professzionális használatra szolgáló eszközökre vonatkozó összes biztonsági követelménynek, beleértve a következőket:
- Ha a gombot „0” szeletvastagságra állítja, a penge a védőeleme mögött marad.
- Védelem az indítás ellen az élesítő szétszerelésekor vagy a pengevédő eltávolításakor.
- A kocsit csak akkor lehet lezárni és szétszerelni, ha a penge vastagsági pozíciója „0”.
- A penge védelme rögzített gyűrű formájában.
- A rozsdamentes acél tartó szétszerelhető, és mosogatógépben tisztítható a könnyű higiéniai karbantartás érdekében.
A szeletelt termék hozzávetőleges maximális mérete: 310x260 mm.
A vágókés kocsija a szeletelés során automatikusan elmozdulhat.
Lehetőség van a termékek automatikus szeletelésére állandó vagy változó szállítási sebességgel.
A készülék megszámolja a szeletek számát.
